100% GARNACHA ORGÁNICO
Vino rosado orgánico
CÁTULO ROSADO ORGÁNICO 2020
ROSADO ORGÁNICO
Cátulo está elaborado con uvas de Garnacha procedentes de los mejores viñedos de la cordillera de Navarra.
ELABORACIÓN
Tras una óptima cosecha en el mes de octubre, las uvas llegan a la bodega para su despalillado. En Navarra sólo se utiliza mosto flor para los vinos rosados. Después de unadecantación natural la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 14-15ºC durante 15 días. Tras esto, el vino es estabilizado en frío y filtrado antes de serfinalmente embotellado.
NOTA DE CATA
Vino de color rosado con aromas de frutas frescas y rojas. En el paladar el sabor es fino ydelicado, con un toque de fresa y frambuesa. Es realmente la constatación de la grancalidad de la Garnacha.SUGERENCIAS DE
ACOMPAÑAMIENTO
Acompañar con paella de pescado o pimiento del Piquillo de Navarra. Servir a 8-10ºC.
Vino: Rosado joven
Variedades: Garnacha
Alcohol: 13,5%
Azúcares residuales: 1,9 g/L
Caja: 6
Precio indicado por botella para que puedas crear tu propia selección de nuestros vinos orgánicos y premium. El precio del producto incluye el IVA