LÚCULO GARNACHA BLANCA

BLANCO PREMIUM ELABORADO CON CRITERIO ECOLÓGICO

VIñas de uva Garnacha Blanca con 10 años de antigüedad que crecen en la Ribera Baja de Navarra, a 390 metros de altitud.

ELABORACIÓN
Lúculo Garnacha Blanca se elabora con uva Garnacha proveniente de viñedos de más de 10 años, cosechada manualmente y seleccionando los mejores racimos.
Hemos seleccionado para la crianza barricas de roble francés de la tonelería Radoux con 3 vinos de uso anterior.
Este vino permanece en contacto con sus propias lías durante los 3 meses que dura el proceso de crianza en barrica.

NOTA DE CATA
Color amarillo limón con tonos verdosos. Nariz cítrica con notasflorales. En boca es sabroso; la pera y las notas herbales acompañan alos sabores característicos de su paso por barrica como las nueces y elbrioche. De cuerpo medio y bien estructurado, con acidez alta y finalpersistente.

 

SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO
Servicio 8-10ºC. Gracias a su intensidad aromática, la Garnacha Blancamarida bien con una amplia variedad de platos como el pescado, lasensaladas y los arroces. Marida especialmente bien con quesos suavesy cremosos como el Camembert.

Tipo: Blanco, 3 meses en barrica
Variedades: Garnacha Blanca
Alcohol: 11,60%
Azúcares residuales: 1,1 g/L

Precio indicado por botella para que puedas crear tu propia selección de nuestros vinos orgánicos y premium. El precio del producto incluye el IVA